Aj Vy sa vždy tešíte, keď má niekto sviatok, že ho môžete obdarovať? Je to predsa prirodzené. S radosťou našich blízkych a priateľov máme radosť aj mi […]
,,Millefoglie“ vlastne okukali Taliani od Francúzov. Napriek tomu ich krehkosť s jemnou chuťou, sú symbolom talianskej tradície. S každým sústom vyžarujúce harmóniu chutí, že len […]
Taliani vedia ako konzumovať jedlá s potešením. Z rozkošou sa púšťajú do pokrmov a dokonale si ich vychutnávajú. Nesmierne si ctia starodávne zvyky a tradície. Niektoré kuchárske recepty […]
Ak máte radi víno a s veľkou obľubou si vychutnávate jeho chuť, tak vám chcem predstaviť nezameniteľnú oblasť Côtes-du-Rhône. Vína z tejto oblasti sú jedinečné a nedá sa ich […]
Ako má vyzerať tradičná Bolognese? Ani tí najlepší taliansky kuchári nemajú spoločný názor ako má byť pravá Bolognese zmes.Jeden hovorý že červené víno, zatiaľ čo […]
Voňavé, chutné, horúce, starodávne…..to je TALIANSKO. Plné pamiatok, dýchajúce históriou ale aj eleganciou a vkusom.Plné rôznych chutí a vo svete známe vynikajúcou kuchyňou.Byť v Taliansku a nedať […]
Madlenky(madeleines) sú typickým francúzskym sladkým pečivom,ktoré výborne doplnia poobedňajšiu kávu alebo čaj. Patria k bežnému životu Francúzou.V románe Hladanie strateného času sú práve madlenky tie,ktoré […]
Nápoj kráľov -Champagne Ak svojích blízkych či priateľov pozývate na pravé šampanské,tak potom musí pochádzať z francúzskeho kraja Champagne. Kde sa rodí šampanské? Slovenský degustátor Fedor […]
