Amarone della Valpolicella DOCG 2017 Taliansko

Slávne Amarone z okolia Lago di Garda sa vyrába tradičným postupom dosúšania hrozna. Jednotlivé strapce sa položia jeden po druhom na vrstvené rohože, kde sa sušia štyri mesiace, kým sa v hrozne skoncentrujú všetky vnemy. Víno zrelo dva roky v dubových sudoch. Výrazná, tmavo červená, farba. Intenzívna vôňa zrelého až džemového ovocia. Bohatá, plná a mohutná chuť prevažne ovocná, s klasickými tónmi čiernych čerešní a zrelého tanínu. Dochuť je dlhočizná a ovocno čistá.