Na výrobu tejto chutnej a plnohodnotnej omáčky sa používajú iba tie najkvalitnejšie suroviny. Kombinácia piemontskej klobásy s fantastickým červeným vínom Barolo DOCG, paradajkami a olivovým olejom. Táto omáčka je ideálna nakombinovať s cestovinami alebo polentou.

Dlhoročné skúsenosti s remeselnou výrobou rôznych gastronomických špecialít s použitím najkvalitnejších prírodných surovín bez pridania akéhokoľvek farbiva alebo konzervačného prostriedku, výrobou pochúťok podľa starých tradičných metód varenia a receptov. Vytvárajú čarovný svet chutí, aby uspokojili aj tých najnáročnejších gurmánov a znalcov dobrého jedla.