Whiskey GLENLIVET RESERVE 0.7L 40% + 2 POHÁRE

Glenlivet Founders Reserve je jedinečná stará írska Pot Still (kotlíková) whiskey. Je to originálna zmes, ktorú vytvoril zakladateľ Bernard Walsh. Ide o zmes dvoch štýlov, jednosladovej whiskey a čistej kotlíkovej whiskey (Single Pot Still) v pomere 70 % jednosladovej whiskey a 30 % Single Pot Still. To je nezvyčajné, pretože je to jediná írska zmesová whiskey, ktorá obsahuje 100 % whisky z medeného kotlíka a 0 % obilnej whiskey alebo whiskey vyrábanej v destilačných zariadeniach, a vďaka tomu je chutnejšia.
Vôňa: Na prvý dojem zanechá dotyk slanosti, ale lepšie je opísaná ako mierne kyslá slivka a marhuľa s akcentom vína. Je tu cítiť pomarančovú kôru, karamelku, čokoládové hrozienka, ale predtým, než sa naplno rozvinie vôňa, ucítite aj hrušku, škoricu, zimolez a hrachor vonný.

Chuť: Ovocná, potom sladká viac do tónov karamelky, ucítite dotyk anízu, potom chuť prejde do mliečnej čokolády, Banoffee koláča a sladkého hrachu.

Záver: Skôr ovocný ako sladký, príchuť karamelky, dotyk anízu neskôr vločiek mliečnej čokolády, trochu dubu a sladkého jačmeňa.

Celkovo: Možno trochu sladká, ale fantasticky vynikne s ľadom, kde sa sladkosť mierne potlačí.