Svieže a voňavé listy janovskej bazalky vytvárajú čistú symfóniu, keď sa prepoja s chuťou syra Pecorino a Grana Padano, píniovými orieškami a olivovým olejom. Táto ligúrska omáčka, známa po celom svete, je pripravovaná z najkvalitnejších surovín. Pripravuje sa podľa tradície, ktorá mu dodáva zrnitú štruktúru a typickú jasne zelenú farbu čerstvej janovskej bazalky.

Dlhoročné skúsenosti s remeselnou výrobou rôznych gastronomických špecialít s použitím najkvalitnejších prírodných surovín bez pridania akéhokoľvek farbiva alebo konzervačného prostriedku, výrobou pochúťok podľa starých tradičných metód varenia a receptov. Vytvárajú čarovný svet chutí, aby uspokojili aj tých najnáročnejších gurmánov a znalcov dobrého jedla.